2008年01月31日

本日のスイーツ 「金澤烏鶏庵の『烏骨鶏かすていら』」

皆さんは、カステラを食べて感動したことってありますか?

恐らく、私のような、現在「アンダー40歳」の人達は、幼い頃から、巷に美味しいスイーツが溢れていたと思うので、カステラについて、美味しいとは思っても、「感動」までしたことがある人って少ないんじゃないかと思います。


そういう私もその一人で、小さい頃から、カステラについては、出されれば食べるけど、自分から進んで食べたいと思ったことは、ほとんど無かったです。

もちろん、「美味しい」と思えるカステラはありましたが、「感動」するレベルまでの美味しさには出会ったことがありませんでした。

食べ比べると、やっぱり、フツウのスポンジケーキや、シフォンケーキの方が、美味しく感じるんですよね・・・

カステラは、なんだか庶民過ぎるお味というか・・(^^;




しかし、ついに今回、「感動」レベルのカステラに出会うことができました☆



それは、金澤烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら」です。
uko1.jpg uko2.jpg

たまたま正月明けに、頂き物としていただいたのですが、一口食べて、「ん? なんか、今までカステラよりも美味しいかな?」と感じ、二口、三口・・・と食を進めていくと・・・







K.O.されました(^^;



メチャメチャ美味いです、このカステラ!!


とにかく恐ろしいまでのキメの細かさと、しっとり感ともっちり感のハーモニー♪
そして濃厚な卵の香り♪

例えるなら、濃厚になったシフォンケーキ、というような印象です。




あまりにも美味しかったので、いただいた2本を、数日でペロリと食べてしまったものですから、先日、自分で買おうと思い、ネットで調べてみると、なんと2本で5250円でした(^^;アセ・・

こんなに高かったのね・・・(^^;





やはり、高いお金を出すと、こんなに美味しいものにめぐり合えるんだなぁ、とつくづく思ってしまいました(^^;

でも、私のような庶民には、カステラ2本に5000円以上払うのは、相当な勇気が必要です(^^;


ということで、自腹で注文する決意をするには、もう少し時間がかかりそうです(笑)



それにしても、マジで美味しいです、このカステラ。
夢に出てきそう(笑)











posted by Joy at 23:40| Comment(2) | TrackBack(0) | Sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
久しぶりのスイーツネタですね♪
そんなセレブなカステラ私も食べてみたいなあ(^-^)/
誰かお歳暮でくれないかなあ〜
Posted by evening_sky at 2008年02月01日 23:21
●>evening_skyさん、こんばんは(^^)

そうですね、久しぶりのスイーツねたでした(^^;
335が買えるevening_skyさんなら、この程度のカステラなんか、駄菓子の値段ではないでしょうか(^^;
Posted by Joy at 2008年02月03日 23:31
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